★★★★☆
3.9 étoiles sur 5 de 175 notes
2005-01-10
Le Beaufort - de Julie Deffontaines (Author)
Caractéristiques Le Beaufort
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Le Titre Du Fichier | Le Beaufort |
Sortié Le | 2005-01-10 |
Traducteur | Tahsina Jhangir |
Quantité de Pages | 387 Pages |
Taille du fichier | 55.36 MB |
Langage | Anglais & Français |
Éditeur | Tachyon Publications |
ISBN-10 | 0726746705-AAT |
Type de Fichier | EPub AMZ PDF ASC PRC |
Créateur | Julie Deffontaines |
ISBN-13 | 270-2543666064-QZU |
Nom de Fichier | Le-Beaufort.pdf |
Télécharger Le Beaufort Livre PDF Gratuit
Beaufort b o f ɔ ː ʁ est lappellation dorigine dun fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite élaboré en Savoie en France La production du lait et sa transformation seffectuent dans une aire comprenant la région du Beaufortain doù il tire son nom 1
LE BEAU FORT est une entreprise familiale située à BeaufortenAnjou qui fabrique des vêtements de travail depuis 1943 Sa spécialité la fabrication de vêtements personnalisés et EPI en petite et moyenne série
Une montagne nature aux étés verts et bleus aux hivers dune blanche sérénité Une montagne des hommes que les habitants nont pas désertée Les beaufortains y vivent leur vie de montagnards invitant le vacancier à faire un bout de chemin avec eux et à partager leur pays Le Beaufortain a un pouvoir de séduction évident
Le Beaufort Le Beaufort est un fromage au lait cru et entier à pâte pressée cuite Il se présente sous la forme dune meule pesant environ 40 kg de 11 à 16 cm de hauteur et de 35 à 75 cm de diamètre avec un talon concave
Petite histoire Le beaufort est fabriqué dans la partie haute montagne de la Savoie le Beaufortain la Maurienne la Tarentaise et une partie du Val d’Arly
On surnomme ce fromage de montagne le « Prince des gruyères » et c’est un atout majeur du développement économique écologique et touristique de la Savoie
Alpages fromage et lacs Le Beaufortain a des allures de montagne à vaches sur les cartes postales Dans la réalité c’est encore mieux que ça et c’est surtout dans sa grande majorité une moyenne montagne particulièrement accessible et riche en panoramas d’exception sur le massif du MontBlanc