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★★★★☆

3.9 étoiles sur 5 de 175 notes

2005-01-10
Le Beaufort - de Julie Deffontaines (Author)

Caractéristiques Le Beaufort

La ligne ci-dessous contient des points utiles sur Le Beaufort

Le Titre Du FichierLe Beaufort
Sortié Le2005-01-10
TraducteurTahsina Jhangir
Quantité de Pages387 Pages
Taille du fichier55.36 MB
LangageAnglais & Français
ÉditeurTachyon Publications
ISBN-100726746705-AAT
Type de FichierEPub AMZ PDF ASC PRC
CréateurJulie Deffontaines
ISBN-13270-2543666064-QZU
Nom de FichierLe-Beaufort.pdf

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Beaufort b o f ɔ ː ʁ est lappellation dorigine dun fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite élaboré en Savoie en France La production du lait et sa transformation seffectuent dans une aire comprenant la région du Beaufortain doù il tire son nom 1

LE BEAU FORT est une entreprise familiale située à BeaufortenAnjou qui fabrique des vêtements de travail depuis 1943 Sa spécialité la fabrication de vêtements personnalisés et EPI en petite et moyenne série

Une montagne nature aux étés verts et bleus aux hivers dune blanche sérénité Une montagne des hommes que les habitants nont pas désertée Les beaufortains y vivent leur vie de montagnards invitant le vacancier à faire un bout de chemin avec eux et à partager leur pays Le Beaufortain a un pouvoir de séduction évident

Le Beaufort Le Beaufort est un fromage au lait cru et entier à pâte pressée cuite Il se présente sous la forme dune meule pesant environ 40 kg de 11 à 16 cm de hauteur et de 35 à 75 cm de diamètre avec un talon concave

Petite histoire Le beaufort est fabriqué dans la partie haute montagne de la Savoie le Beaufortain la Maurienne la Tarentaise et une partie du Val d’Arly

On surnomme ce fromage de montagne le « Prince des gruyères » et c’est un atout majeur du développement économique écologique et touristique de la Savoie

Alpages fromage et lacs Le Beaufortain a des allures de montagne à vaches sur les cartes postales Dans la réalité c’est encore mieux que ça et c’est surtout dans sa grande majorité une moyenne montagne particulièrement accessible et riche en panoramas d’exception sur le massif du MontBlanc