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Connaissances technologiques de cuisine - de Jean-Philippe Vichard (Broché) (Author)

Details Connaissances technologiques de cuisine

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Le Titre Du FichierConnaissances technologiques de cuisine
Date de Lancement
TraducteurNamrita Zunair
Chiffre de Pages646 Pages
Taille du fichier36.33 MB
LangageAnglais & Français
ÉditeurBantam Spectra
ISBN-102212029399-ORY
Type de E-BookPDF AMZ EPub DOTX WPS
ÉcrivainJean-Philippe Vichard (Broché)
Digital ISBN645-4778039764-BSX
Nom de FichierConnaissances-technologiques-de-cuisine.pdf

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Description du livre CAP Connaissances Technologiques de Cuisine CAP Connaissances Technologiques de Cuisine a été écrit par JeanPhilippe Vichard qui connu comme un auteur et ont écrit beaucoup de livres intéressants avec une grande narration